RECIPES: Plumcake ricotta e gocce di cioccolato

Quando ho deciso di condividere con voi questa nuova ricetta per la colazione mi sono resa conto che sono quasi due anni che non condivido una ricetta sul mio blog! Non credevo fosse passato così tanto tempo e invece i mesi passano così velocemente, presa dai mille impegni della giornata, che spesso e volentieri neppure realizzo.  Continua a leggere “RECIPES: Plumcake ricotta e gocce di cioccolato”

RECIPES: Biscottini con gocce di cioccolato

Un dolce buongiorno stamani con una nuova ricetta. Devo essere sincera: la scorsa settimana avevo preparato questi biscottini al volo, giusto perché era una ricetta molto semplice che potevo preparare in pochi minuti. Con lo stesso “spirito” ho postato la foto su Instagram e che dire? Ve ne siete innamorate! In tantissime mi avete chiesto la ricetta che mi sono sentita in dovere di pubblicarla qua sul blog. Ammetto che ci avete visto mooolto lungo perché oltre ad essere molto buoni, sono anche semplicissimi da preparare. Detto questo, ecco la ricetta. Continua a leggere “RECIPES: Biscottini con gocce di cioccolato”

RECIPES: Cheesecake Cocco e Cioccolato

Buongiorno ragazze, dopo molto tempo torno con una nuova ricetta. L’estate non è la stagione migliore per stare intorno ai fornelli o, peggio ancora, al forno. Ma visto che ieri era il compleanno di mia mamma, per l’occasione non ho voluto rinunciare a preparare qualcosa di sfizioso. Quindi ho pensato ad un dolce freddo che mischiasse i due gusti preferiti di mia mamma (il cocco ed il cioccolato) e il risultato finale è stata questa cheesecake molto delicata e fresca con un leggero mix di cacao e cocco davvero piacevole e non stucchevole. Continua a leggere “RECIPES: Cheesecake Cocco e Cioccolato”

FOOD: Una colazione sana e su misura per te!

L’estate è ormai alle porte e diciamoci la verità: accendere il forno per cucinare un dolce risulta sempre più difficile a causa delle temperature che iniziano gradualmente a salire. Inoltre la tanto temuta prova costume ci sta veramente alle calcagna e spesso ci spinge a dover rinunciare a qualche piccolo peccato di golosità. E allora come possiamo avere una colazione sana e genuina che sia allo stesso tempo anche un po’ gustosa?! Bene, io ho la soluzione perfetta! Continua a leggere “FOOD: Una colazione sana e su misura per te!”

RECIPES: Crostata Yogurtina

Buongiorno! Finalmente è arrivato il tanto atteso venerdì ed io voglio inaugurare l’inizio del fine settimana con una ricetta per la colazione. Questa volta voglio proporvi la ricetta di una crostata un po’ speciale perché: è facilissima da preparare, non necessita del riposo della frolla nel frigo, è morbidissima e la sua base è fatta con lo yogurt… Io la adoro! Continua a leggere “RECIPES: Crostata Yogurtina”